1.刀刃形状独特
双角圆刀有两个角，这种特殊的形状使得它在切割过程中有别于普通的刀具。两个角可以提供不同的切割起始点和切割角度选择。例如，在一些手工雕刻或者材料裁剪工作中，一个角可以用于初步的切入，另一个角则可以用于更快速地调整切割方向或者进行曲线切割。
圆刀部分的刀刃呈弧形，这种弧形刀刃能够在切割时更好地适应曲线形状的切割路径。与直刃刀具相比，它在切割圆形、弧形等不规则形状的材料时更加流畅，减少了材料的撕裂和破损。比如在皮革加工中，用双角圆刀切割圆形的皮革制品部件，如手表带的弧形部分，能够使切割边缘更加光滑。
2.多功能性
双角圆刀可以用于多种材料的加工。在木工领域，它可以用来雕刻木材，无论是软木还是硬木。对于软木，双角可以方便地挖出凹陷部分，圆刀部分则可以用于打磨木材表面的弧度。在硬木雕刻中，双角能够帮助雕刻师找准雕刻的角度，圆刀的弧形刃可以将硬木的边角切削成圆润的形状。
在纸张和纸板加工方面，双角圆刀可以用于制作手工艺品。例如，在制作纸艺花朵时，双角可以用来切割花瓣的形状，圆刀则可以将花瓣边缘处理得更加自然卷曲，增加纸艺作品的美感。
在橡胶和塑料制品加工中，它也能发挥作用。双角可以用于切割橡胶管的起始部分，圆刀则可以将橡胶或塑料材料切割成各种形状，并且由于其弧形刃的特点，切割后的边缘不会像直刃刀具切割那样容易产生毛刺。
3.切割精度高
双角的设计有助于正确控制切割的方向和深度。雕刻师或者操作人员可以利用两个角来调整切割的角度偏差，使切割更加正确。比如在珠宝首饰加工中，需要对贵金属材料进行正确的雕刻和切割，双角圆刀的双角可以正确地在金属表面划出正确的线条，圆刀部分则可以用于打磨金属边缘，使其更加光滑，达到很高的加工精度。
圆刀的弧形刃在切割时能够更好地贴合材料表面，减少切割过程中的振动和晃动。这在需要高精度切割的场合，如电子元件的切割和电路板的修边等，非常重要。它可以有效避免因振动而损坏材料或者影响切割精度。
4.便于操作
双角圆刀的手柄设计符合人体工程学原理，握持舒适，能够减少操作人员的手部疲劳。在长时间的切割操作中，良好的手柄设计可以让使用者更好地控制刀具的力度和方向。
其尺寸大小适中，便于灵活操作。无论是进行大面积的材料切割还是正确的局部雕刻，使用者都能够轻松地握住刀具，运用双角和圆刀部分进行各种切割动作。例如在雕刻小型的木雕摆件时，刀具的大小和握持方式可以让雕刻师方便地对细节部分进行雕琢。